Mëttelmier Diät fir Gewiichtsverloscht. Menu fir den Dag, Woch, Rezepter. Rezensiounen a Resultater

D'Mëttelmier Ernährung ass deen eenzegen Ernärungssystem deen eng phenomenal Unzuel u Fans huet, déi seng Reegele befollegen net nëmme fir Gewiicht ze verléieren, mee fir d'Gesondheet vum ganze Kierper ze verbesseren, wat schlussendlech zu enger aktiver Liewensdauer féiert.

Essenz a Grondprinzipien

D'Eenzegaartegkeet vun der Ernährung ass datt et net eng Rei vu Regelen, Prinzipien a Restriktiounen ass, déi kënschtlech vun Ernährungsberoder erstallt ginn, déi Dir ëmmer wëllt briechen.

Dëst ass d'Resultat vun der Observatioun vun der Gemeinschaft vun enger bestëmmter Regioun, d'Morbiditéitsstatistike vu senger Bevëlkerung mat de Rescht vun der Bevëlkerung vum Planéit ze vergläichen, d'Grënn fir seng Iwwerleeënheet z'identifizéieren an d'traditionell Ernährung fir d'Regioun un aner Länner z'adaptéieren.

De Begrëff "Mëttelmier Diät" gouf fir d'éischt an der Mëtt vum 20. Joerhonnert vun der amerikanescher Koppel A. a M. Case agefouert, déi, während d'Fuerschung vun der Ofhängegkeet vu kardiovaskuläre Krankheeten op Diät, eng onerwaart Konklusioun gemaach huet.

Et huet sech erausgestallt datt Italien, wou Ernährungsberoder hir wëssenschaftlech Wierker iwwer Häerzkrankheeten publizéiert hunn, sech vun hirem Heemechtsland ënnerscheeden datt d'lokal Bevëlkerung, déi zimmlech fetteg an kalorienräich Liewensmëttel verbraucht, net fettleibeg ass a manner ufälleg ass fir Krankheeten vum Zirkulatiounssystem. , Hypertonie an Diabetis.

Dëst huet als Impuls gedéngt fir nei Fuerschungsaarbechten an Italien, an dann fir d'Bestätegung vun der Iddi a Japan, Däitschland, Finnland a Jugoslawien.

Déi sensationell Entdeckung vum Ansel a Margaret Case huet amerikanesch Wëssenschaftler gefrot, besuergt iwwer den Niveau vun der Krankheet an der séierer "Adipositas" vun der Natioun, hir Fuerschung ze benotzen fir e "präventive Medizin" Programm an den 1970er ze kreéieren. Am Wesentlechen sinn dës systematiséiert Fundamenter vun der traditioneller Natur vun der Ernährung vun den Awunner vun de Mëttelmierlänner.

D'Popularitéit vun der Ernährung ass ganz héich fir en halleft Joerhonnert, wat seng Einfachheet an Effizienz beweist, an d'UNESCO Organisatioun huet d'Kichen vun 12 Mëttelmierlänner als nationale kulturelle Patrimoine unerkannt. Am Géigesaz zu anere Diäten huet d'Mëttelmier Diät keng Zäitlimiten.

Et soll e Liewensstil ginn, seng Anhänger a Saache Ernährung zu engem Awunner vun der Mëttelmierregioun ze maachen. Wat guer net schwéier ass, duerch déi einfache Prinzipien an d'Disponibilitéit vun den néidege Produkter an alle Geschäfter. D'Mëttelmier Diät fir Gewiichtsverloscht bedeit bestëmmte Regelen ze verfollegen, déi séier eng Gewunnecht ginn.

Fir dëst ze maachen braucht Dir:

• wiesselen op 6 Iessen pro Dag (3 Haapt- an 2 zousätzlech, Snacks genannt);
• maachen saisonal (net Treibhauseffekt) Geméis, Uebst a Beeren d'Basis vun der Ernährung;
• konzentréieren op Fësch a Meeresfrüchte an Ärer Ernährung;
• benotzt nëmmen Olivenueleg an der Kichen, benotzt et souwuel fir ze kachen a fir Zaloten ze dresséieren;
• Iessen all Dag Platen aus Hülsenfrüchte;
• den Zockerverbrauch minimiséieren andeems se duerch Hunneg ersat ginn;
• drénken nëmmen dréchene roude Wäin, refuséieren aner Alkohol;
• verbrauchen op d'mannst 6 st. l. proppert Waasser pro Dag;
• en aktiven a mobilen Liewensstil féieren.

Fir dës einfach Regelen besser ze verstoen, gouf déi sougenannt "Mëttelmier Diätpyramid" entwéckelt. Méi no bei der Basis, déi de gréisste Volumen vun der geometrescher Figur besetzt, si Liewensmëttel déi e puer Mol am Dag verbraucht ginn.

Dëst:

• Reis, Hirse, Bulgur, Durum Weess Nuddelen, Getreide Brot;
• Geméis an Uebst;
• fermentéiert Mëllechprodukter, Kéiser;
• Nëss, gedréchent Friichten.

Weider, méi no un der Spëtzt vun der Pyramid, dat heescht, e wesentlech méi klengt Volumen besetzen, ginn et Liewensmëttelprodukter mat enger Konsumlimit vun 1 bis 6 Mol pro Woch.

Dëst:

• Fësch Platen;
• Gefligel Fleesch;
• Kartoffel;
• Poulet Eeër;
• séiss Desserten.

Am Top vun der Pyramid ass Fleesch. Italiener léiwer Rëndfleesch a Lämmchen, a iessen bal ni Schwäin. A Länner, wou d'Haaptfleesch Diät Schweinefleesch ass, ass et kee Sënn fir vum allgemeng akzeptéierte Produkt ze deviéieren, Dir musst just mager Schnëtt wielen.

Also, eng visuell Verdeelung vu prioritäre Produkter erlaabt eis d'Diät op déi folgend deeglech Ernährung ze reduzéieren:

Produit Numm	% vum Iessen pro Dag verbraucht
Cerealien an Hülsenfrüchte	35
Geméis, Uebst, Greens	drësseg
Fermentéiert Mëllechprodukter, Kéiser, Fësch, Fleesch	20
Olivenueleg	10
Séiss Desserten	5

E wichtege Punkt: wéini vun de opgelëscht Produkter iessen.

D'Verdeelung vun der Diät iwwer Zäit gesäit esou aus:

• Cerealien, Getreide, Poulet Eeër, Geméis, Uebst - Frühstück;
• fermentéiert Mëllechprodukter, Uebst - 2. Frühstück;
• Zoppen, Nuddelen, Reis, Geméis Zaloten, Fleesch, Fësch, Uebst - Mëttegiessen;
• Uebstzaloten, fermentéiert Mëllechprodukter, Kéiser – Nomëtteg Snack;
• Fësch, Geméis Kasserol, Zaloten, Seafood, Kéis, Uebst - Owesiessen.

Also, wann Dir d'Lëscht vun zulässleche Liewensmëttel an d'Verdeelung vun hirer Aufnahm iwwer den Dag kuckt, kënne mir schléissen datt Dir net hongereg musst. Ausserdeem ass e gudde roude Wäin en alldeegleche Bonus an der mediterraner Ernährung. Och Desserten sinn erlaabt - eemol d'Woch (Italiener a Fransouse si berühmte Séissegkeeten, awer a Moderatioun).

Wéi och ëmmer, fir de Prozess vu Gewiichtsverloscht unzefänken (nämlech dëst ass d'Zil fir op Diäternährung ze wiesselen), musst Dir d'Quantitéit u Liewensmëttel erënneren, déi Dir iesst. D'Volumen vum Iessen, deen an engem Iessen verbraucht gëtt, däerf net méi wéi 240 ml sinn (visuell ass dëst 16 Zoppeläffel. L. oder 1 El. ).

D'Mëttelmier Diät fir Gewiichtsverloscht bréngt net direkt Resultater. Mat engem equilibréierte Menü, häerzlech Iessen a kleng Restriktiounen an hirem Liewen, Anhänger vun dëse Prinzipien, an der Regel, weider ze liewen, se weider ze beobachten, a no enger Zäit bemierken se eng verbessert Gesondheet, bedeitend Gewiichtsverloscht an de Besoin fir eng erneiert Kierper aktiv ze bewegen.

Kontraindikatiounen zum Gebrauch

Den Erfolleg vun der Diät ass wéinst dräi Faktoren:

• niddereg an Déierefetter an Zocker;
• héich Inhalt vun Diätfaser, Faser;
• héich an Omega-3 Fettsäuren an Antioxidantien.

Obwuel d'Mëttelmier Fasting Diät eng gutt equilibréiert Ernärungsmethod ass, huet se Kontraindikatiounen.

Dës Kombinatioun ass fir e puer Leit inakzeptabel:

• Leit, déi héich fettleibeg sinn, kënnen net déi erwaart Resultater kréien andeems se hir Ernährung änneren. An dësem Fall sinn speziell, radikal Methoden néideg fir d'Gewiicht unzepassen.
• Sou e Liewensmëttelset mat engem héijen Niveau vu Faser kann schiedlech sinn fir Krankheeten vum Magen-Darmtrakt.
• Allergiker, déi op Meeresfrüchte oder aner grouss Bestanddeeler vun der mediterraner Ernährung reagéieren, mussen et vermeiden.

Haaptmenü fir d'Woch

No enger Zäit, Gewunnecht un d'Mëttelmier Ernährung a seng Funktiounen hëlleft Iech e equilibréierte Menü fir den Dag ze kreéieren, andeems Dir d'Regele berücksichtegt, Är eege Virléiften a Fäegkeeten. Bis dohinner kënnt Dir d'Empfehlungen vun Ernährungsberoder benotzen.

Deeg vun der Woch		Haaptmoolzecht (ausser Snacks)
	Frühstück	Owesiessen	Owesiessen
Méindeg	Haferflocken mat Waasser (oder fettarmer Mëllech) mat Fruucht; Rau Brout mat Kéis; Gréngen Téi	gebakene Fësch (200 g); Bäilag vun gestuelte Geméis; 100 ml roude Wäin	gekachten Meeresfrüchte; Geméis Zalot
Dënschdeg	Muesli mat Joghurt (natierlech, ouni Zousatzstoffer); Cereal Brout mat Feta Kéis; Téi (gréng oder schwaarz)	Gekachten Fësch mat Kraider; Pasta Kategorie "A"	gekachten oder gebakene Truthahn (200 g); Gekachten Buckwheat; Geméis Tomate Salade; 100 ml roude Wäin
Mëttwoch	Omelett hinnen 2 Eeër; Rau Brout mat Kéis; Uebst (1 Stéck)	Poulet Zopp; Geméis Zalot	Seafood Zalot mat Avocado; 100 ml Wäin
Donneschdeg	Buckwheat Mëllech Porridge; gréngen Téi; Uebst	Nuddelen mat Meeresfrüchte an Tomaten; 100 ml Wäin	gedämpft Fësch (200 g); Garnéieren - gekachten Bulgur; Geméis Zalot
Freideg	Gîte rural Kéis Kasserol; Kaffi	Kéiszopp mat Garnelen; 2 Scheiwen Brout Croutonen; 100 ml Wäin	Fësch Koteletten; Geméis Stew; 2 Scheiwen hart oder semi-haart Kéis
Samschdeg	Müsli mat Joghurt a gedréchent Friichten; Sandwich aus Getreidebrout, Kéis an Avocado; Gréngen Téi	Kasserol vun Zucchini, Tomaten, Feta Kéis; 100 ml Wäin	gebakene oder gekachten Hënn Brust (150 g); gekachten Lënsen; Geméis Zalot
Sonndeg	Curd Kasserol mat gedréchent Uebst; Fruucht (1 Stéck); Kaffi	Seafood Risotto; Geméis Zalot	Gekachten oder gedämpfte Fësch (méiglecherweis gekachten Fleesch (150-200 g); Geméis Stew; 100 ml Wäin

Mëttelmier Diät Rezepter

D'Mëttelmier Diät fir Gewiichtsverloscht ënnerscheet sech duerch eng grouss Auswiel u Platen fir e Menü ze kreéieren.

Et ass wichteg ze erënneren datt:

• Olivenueleg gëtt am Kachen benotzt - eng Quell vu polyunsaturéierte Fettsäuren a Lipiden, déi heiansdo duerch en anert Geméisueleg ersat kënne ginn;

• de Konsum vu Brout ass limitéiert, an et soll Getreide sinn, grëndlech gemoolt;
• Liewensmëttel musse preparéiert ginn ouni d'Benotzung vu Geschäft kaaft Zoossen oder Konserven, déi E-Additive enthalen;
• Mëllech- a fermentéierte Mëllechprodukter sollten fettarm sinn;
• an der Ernährung gëtt de Konsum vun all Mier Fësch encouragéiert - Hering, Makrele, Bacalhau, Haken, Hiecht Staang, Staang; Fësch sollt gedämpft, gegrillt, gekachten oder gestuel ginn, evitéieren Fritten;
• Wäiss Gefligel oder Kanéngchen Fleesch kann an der Diät 2-3 Mol pro Woch abegraff ginn, rout Fleesch (Rëndfleesch, Lamm, Mager Schweinefleesch) - net méi wéi 2-3 Mol am Mount. Et muss och gekacht oder gestuel ginn;
• Salz gëtt a klenge Quantitéite benotzt, et ass gutt mat Zitrounejus a Gewierzer ersat; Zocker ass komplett ausgeschloss, Dir kënnt e bëssen Hunneg benotzen;
• Mir däerfen net iwwer Gedrénks vergiessen - all Téi, Kräutertee, Kaffi sinn erlaabt; einfach propper Waasser ass néideg;
• de Wäin soll rout an dréchen sinn, wat hëlleft den Appetit ze reduzéieren, d'Massäure normaliséiert, an der Hämatopoiesis deelzehuelen a Cholesterin senkt;
• Gekaafte Séissegkeeten mat engem héijen Inhalt vun Zocker, Fett a Palmenueleg sinn aus der Diät ausgeschloss.

Summer Zalot (mat Poulet)

Eng häerzlech a liicht verdaubar Zalot huet en ongewéinlechen, schaarf-fruuchtege Goût, duerch d'Kombinatioun vun hiren Zutaten.

Zesummesetzung vun Zutaten

Zesummesetzung:

• gekachten Hënn Brust - 150 g;
• frësch Peach - 2-3 Stéck;
• Konserven Ananas - 50 g;
• Sellerie Stiele - 2-3 Stéck;
• all Zalot Blieder - 150 g.

Fir de Dressing braucht Dir fettarme natierleche Joghurt ouni Zousatzstoffer (1/2 Coupe), Minze, Zimt, Zitrouneschuel.

Schrëtt-fir-Schrëtt Kachprozess

Summer Zalot gëtt an 3 Etappen virbereet:

1. De Prozess soll ufänken mat der Basis vun der Zalot ze preparéieren: Dir musst Pouletbrust, Pfirsich, Ananas a Sellerie a kleng Kubel schneiden. Et ass besser d'Salat Blieder mat Ären Hänn ze räissen.
2. Fir de Dressing ze preparéieren, setzt de Joghurt an enger separater Schossel, addéiere Zimt, Zitrounestéck a gehackte Minzeblieder.
3. Als nächst musst Dir d'Dressing an d'Salatbasis addéieren a sanft mëschen.

Wat kann ech derbäi?

D'Salat bleift schmackhaft, gesond a konsequent mat de Regele vun der mediterraner Ernährung wann:

• benotzen Tierkei Fleesch amplaz Poulet;
• Peaches kënnen duerch Nektarinen ersat ginn, an Ananas mat orange Pulp.

Dës Zort Salat bleift e gesonden, kalorienarme an zefriddestellende Plat.

Wéi e Plat ze déngen

Summer Zalot ass einfach an all Saison ze preparéieren andeems Dir e puer importéiert Pfirschen oder Orangen kaaft. Et ass gutt fir Iessen mat engem Glas trockenem roude Wäin. D'Geriicht kann dekoréiert ginn mat Zalot Blieder a Stécker vun Uebst lénks Säit.

Salade mat Basmati Reis

D'Mëttelmier Diät fir Gewiichtsverloscht ass bekannt fir seng Getreidezaloten, an deenen Dir Gefligel, Fësch oder Geméis mat Käre kombinéiere kënnt fir am Goût variéiert ze ginn, awer zefriddestellend a gesond Platen.

Ee vun dësen Zaloten ass ënnert.

Zesummesetzung vun Zutaten

Zesummesetzung:

• Basmati Reis - 1 Zoppeläffel;
• Feta Kéis - 60 g;
• Sonn getrockene Tomaten - 2 Stéck;
• Erdnuss - 2 Zoppeläffel. l. ; .
• Minze;
• Olivenueleg;
• Gewierzer;
• Waasser (fir 200 g Reis - 250 ml Waasser).

Schrëtt-fir-Schrëtt Kachprozess

Basmati Salade gëtt a 6 Schrëtt virbereet:

1. Basmati Reis muss gewascht ginn an duerno 15 Minuten daueren. am lauwe Waasser, wat d'Kären hëllefe fir hir Geschmaach an aromatesch Eegeschafte méi voll ze weisen.
2. Da sollt Dir weider am selwechte Waasser kachen, nom Kachen d'Heiztemperatur reduzéieren. Nodeems Dir d'Cereal fir 20 Minutten gekacht huet, d'Pan op der Säit setzen an d'Käre fir eng weider 15 Minutten an der waarmer Pan stoen loossen. Eréischt duerno kann de Räis mat enger Gabel gerührt ginn.
3. Zu dëser Zäit sollten d'Sonn gedréchent Tomaten mat waarmem Waasser gegoss ginn an 10 Minuten daueren, duerno mat engem Pabeierhandtuch getrocknegt a geschnidden.
4. D'Nëss braten a se a Feta Kéis schneiden.
5. Füügt Tomaten, Kéis an Nëss un de gekillte Reis - dat ass d'Basis vun der Zalot.
6. Huelt gehackte Minze derbäi, Gewierzer a Saison mat Olivenueleg.

Wat kann ech derbäi?

Dir kënnt aner Nëss an dësem Plat benotzen - Pinien oder Walnüsse, déi ganz gëeegent ass fir d'Mëttelmier Ernährung.

Wéi e Plat ze déngen

D'Geriicht kann fir Mëttegiessen oder Owesiessen zerwéiert ginn, mat engem Sprig vu Minze garnéiert.

Kéis Crème Zopp mat Meeresfrüchte

D'Mëttelmier Ernährung erlaabt de Konsum vu grousse Quantitéite vu fettege Liewensmëttel wéi Kéiser.

Si erschéngen bal all Dag um Dësch, zerwéiert als Aperitif, um Enn vun engem Iessen mat Dessert, oder wann Dir e waarme Miel preparéiert.

Zesummesetzung vun Zutaten

Zesummesetzung:

• hart oder hallefhärte Kéis - 200 g;
• veraarbechte Kéis - 100 g;
• Garnelen - 150 g;
• Fleesch Fleesch - 100 g;
• Crème (20%) - 200 ml;
• Poulet Ee (Eegiel) - 1 Stéck;
• Karotten - 1 Stéck;
• Zwiebel - 1 Stéck;
• Weess Miel - 1 st. l. l. ; .
• Wäin Esseg - 1 st. l. l. ; .
• Olivenueleg - 1 st. l. l.

Schrëtt-fir-Schrëtt Kachprozess

Crème Kéis Zopp gëtt a 5 Schrëtt virbereet:

1. Fir de Bouillon ze preparéieren, musst Dir d'Garnelen a Muschelen kachen, schielen, 200 ml Flëssegkeet filteren an an e Kasseroll fir d'Zopp preparéieren.
2. De geschälte a gehackte Zwiebel soll an enger klenger Quantitéit Olivenueleg frittéiert ginn, bis et duerchsichteg ass a mat Stécker vu Karotten e bësse méi um Feier gehal ginn.
3. Huelt d'Crème an engem Kasseroll mat der Bouillon, bréngt e Kachen an, setzt se op niddereg Hëtzt, addéiere geriwwe Kéiser. D'Bouillon soll stänneg gerührt ginn, bis d'Kéiser komplett geschmollt sinn.
4. De nächste Schrëtt ass d'gerührte Eegiel, iwwergekacht Geméis a Miel verdünnt an enger klenger Quantitéit Waasser an engem Kasseroll ze sammelen. Wärend d'Zopp réieren, bréngt et zu engem Kachen a kachen fir 5-7 Minutten.
5. Et ass néideg fir den Inhalt vun der Pan mat engem Mixer ze "punchen", fir déi gewënschte Konsistenz mat der verbleiwen Bouillon z'erreechen.

Wat kann ech derbäi?

Fir de Goût ze verbesseren, kënnt Dir d'Bouillon benotzen, déi lénks nom Kachen gekachten Fësch.

Wéi e Plat ze déngen

Zopp gëtt während Mëttegiessen zerwéiert. Den Inhalt vun der Teller gëtt mat Kraider gesprëtzt.

Zucchini mat Feta Kéis

Geméis gekacht am Ofen sinn eng super Optioun fir e gesonde Platen a wéineg Zäit an der Kichen.

Eng Optioun ass Zucchini mat Feta Kéis.

Zesummesetzung vun Zutaten

Zesummesetzung:

• Zucchini (kleng) - 4 Stéck;
• Feta Kéis - 200 g;
• Knuewelek - 1 Zänn;
• Olivenueleg - 1 st. l. l. ; .
• Minze;
• Gewierzer;
• Pinien Nëss.

Schrëtt-fir-Schrëtt Kachprozess

Zucchini mat Kéis gëtt a 4 Schrëtt virbereet:

1. Fir d'Zucchini fir d'Backen ze preparéieren, musst Dir se wäschen; Peel al Uebst vun der Haut, loosst déi Jonk mat Haut; Längt an zwee Deeler schneiden an de Pulp erofhuelen.
2. Duerno frittéiert de gehackte Pulp an Olivenueleg mat Knuewel, duerch eng Knuewelpress gepasst.
3. Füügt déi reschtlech Zutaten an dës Mëschung: gehackte Feta Kéis a Minze, Nëss a Gewierzer. Mix alles virsiichteg.
4. Fëllt d'Zucchini "Booter" mat der preparéierter Fëllung a setzt an den Ofen bei 220°C fir 30 Minutten.

Wat kann ech derbäi?

Dir kënnt och Zucchini an Aubergine kachen, a semi-haart Kéis amplaz Feta Kéis benotzen.

Wéi e Plat ze déngen

D'Geriicht geet gutt entweder eleng oder mat engem Bäilag vu gekachten brong Reis. Oder Dir kënnt et selwer als gestuelte Geméis fir Pouletbrust oder Truthahn benotzen. Zucchini wäert schéin mat Petersilie kucken.

Fësch gebak mat Kéis

Fësch ass eng dacks verbraucht Liewensmëttel an der mediterraner Ernährung. Wärend der Zäit vum Gewiichtsverloscht sollt et gekacht oder gestuel giess ginn.

Andeems Dir d'Art vu Fësch ännert, kënnt Dir de Kaloriegehalt an de Goût vum Geriicht änneren, wärend seng gesondheetlech Virdeeler behalen.

Zesummesetzung vun Zutaten

Zesummesetzung:

• Fëschfilet - 200 g;
• niddereg-Fett Kefir - 50 ml;
• semi-härte Kéis - 70 g;
• Olivenueleg - 1 st. l. l. ; .
• Zitrounejus - 1 st. l. l. ; .
• dill.

Schrëtt-fir-Schrëtt Kachprozess

Fësch mat Kéis gëtt an 4 Schrëtt virbereet:

1. De Bakblech muss mat Ueleg geschmiert ginn a Fëschstécker drop geluecht ginn.
2. D'Dressing gëtt esou virbereet: Dir musst Kefir, Jus, Kraider kombinéieren an alles mëschen. D'Mëschung soll virsiichteg op d'Fësch Portiounen gegoss ginn.
3. Geriwwe Kéis soll op all Stéck gesprëtzt ginn.
4. D'Produkter sollten 15 Minutten an engem op 180°C virgehëtzten Ofen gelagert ginn.

Wat kann ech derbäi?

Dir kënnt gehackte Paprika an d'Mëschung addéieren oder eng Tomate Scheiwen op de Fësch setzen.

Wéi e Plat ze déngen

De Fësch kann mat Kraider a dënnen Zitrouneblieder dekoréiert ginn.

Pasta mat Erbsen

D'Mëttelmier Ernärung enthält ënnert de Liewensmëttel erlaabt fir Konsum, Nuddelen (Nuddelen), e Favorit net nëmmen an Italien.

Et gëtt keng Sécherheet datt Dir e wesentleche Gewiichtsverloscht erreechen andeems Dir se iessen, awer Ernährungsspezialisten gleewen datt d'Kategorie "A" Nuddelen, aus Durum Weess, net zu Gewiichtsgewënn féiert.

Zesummesetzung vun Zutaten

Zesummesetzung:

• Nuddelen Kategorie "A" - 200 g;
• semi-härte Kéis - 200 g;
• gréng Erbsen - 0, 5 Tsp;
• Paprika - 1 Stéck;
• Olivenueleg;
• Zitrounejus.

Gréng Erbsen kënne frësch gefruer benotzt ginn, dëst ass vill besser wéi Konserven.

Schrëtt-fir-Schrëtt Kachprozess

Pasta mat Erbsen gëtt an 3 Schrëtt virbereet:

1. D'Nuddelen musse bis al dente gekacht ginn, d'Kachzäit gëtt ëmmer op der Verpackung uginn.
2. Duerno kacht d'gréng Erbsen bis hallef gekacht a frittéiert se an Olivenueleg mat fein gehackten Paprika.
3. Dir musst waarm Nuddelen mat Erbsen, Peffer, geriwwe Kéis kombinéieren an Zitrounejus fir ze schmaachen anstatt Salz.

Wat kann ech derbäi?

Gekachten Nuddelen kënne mat ville Liewensmëttel a Saucen kombinéiert ginn, wat zu Platen vu verschiddene Goûten a Sattheet resultéiert.

Wéi e Plat ze déngen

Ier Dir zerwéiert, kënnt Dir Rucola Blieder an d'Geriicht addéieren.

Hafermuffins mat Mandelen

Heiansdo kënnt Dir Iech selwer mat hausgemaachten Desserts behandelen.

An dësem Fall wäert d'Zesummesetzung vun den Zutaten sécherlech bekannt sinn an et gëtt Vertrauen an der Verontreiung vu Konservéierungsmëttel a schiedlechen Zousatzstoffer.

Zesummesetzung vun Zutaten

Zesummesetzung:

• Haferflocken - 4 st. l. l. ; .
• Poulet Ee - 2 Stéck;
• pulveriséierte Mëllech - 4 st. l. l. ; .
• Bakpulver - 20 g;
• Mandelen - 10 g.

Schrëtt-fir-Schrëtt Kachprozess

Oatmeal Muffins ginn a 4 Schrëtt virbereet:

1. Fir den Teig ze preparéieren, musst Dir déi "dréchen" Zutaten mëschen: Getreide, Mëllech, Bakpulver, gehackte Nëss.
2. D'Eeër musse geschloe ginn a suergfälteg mat der "dréchener" Mëschung kombinéiert ginn.
3. De entstinn Teig soll an Silikonformen plazéiert ginn, déi net mat Ueleg geschmiert musse ginn.
4. D'Muffins sollen an en op 200°C virgehëtzten Ofen gesat ginn a fir 15 Minutten gebak ginn.

Wat kann ech derbäi?

All gehackte Nëss, gedréchent Friichten oder frësch Uebst si gëeegent als Additiv zu der Hafer-Mëllech-Mëschung.

Wéi e Plat ze déngen

Dessert kann mat engem Minzeblatt oder frësche Beeren garnéiert ginn. Fir méi Genoss kënnt Dir Téi oder Kräiderinfusioun brauen.

Wéini en Effekt ze erwaarden

Leit, déi op eng mediterran Ernährung wiesselen, bemierken datt se ouni vill Ustrengung oder Unerkennung no ongeféier 3-4 Méint positiv Ännerungen an hirer Gesondheet an der Figur ufänken. Graduell, ufanks bal net erkennbar, Gewiichtsverloscht, erreecht eng Moyenne vun 3 kg no sechs Méint.

Fir Fans vu lecker a gesond Iessen ze ginn, stoppen d'Leit op hir Kilogramm ze fokusséieren, an no 2-3 Joer verschwannen 10-15 kg onnotéiert. Nodeem dat optimalt Gewiicht erreecht huet, kënnt de Kierper onofhängeg an e Gläichgewiicht.

D'Mëttelmier Diät ass keng Ännerung vun der Diät fir séier Gewiichtsverloscht mat Blitzschnelle Gewiicht Restauratioun nom Ofschloss vum Cours. Dëst ass eng Verännerung vum Liewensstil, Haltung vis-à-vis vun der Welt ronderëm Iech, vis-à-vis vun Iech selwer, vis-à-vis vun Ärem Kierper a Kierper, hinnen d'Opmierksamkeet ze ginn, déi se verdéngen.